Visite Gourmet

Saviez-vous que Barcelone possède plus de restaurants étoilés au guide Michelin que bien d’autres villes du monde entier ? Cette publication française est réputée pour être l’un des meilleurs guides de restaurants et d’hôtels. Sa première édition remonte à 1900, et il décerne aujourd’hui une, deux ou trois étoiles qui font d’un restaurant et d’une région une destination connue dans le monde entier. Notre visite Gourmet à Barcelone  vous permettra de comprendre pourquoi les restaurants de la ville méritent ce plébiscite.

Tout d’abord, vous pourrez déguster au Marché de la Boquería un typique petit déjeuner espagnol complet au bar Pinotxo, un adresse incontournable du grand chef cuisinier le plus célèbre de la ville, Ferran Adrià. La qualité et la variété des fruits et légumes, du poisson et des fruits de mer, et le traditionnel jambon espagnol affiné sont tout simplement impressionnantes. Vous n’allez pas vouloir repartir ! Juste à côté du Marché de la Boqueria se trouve la pâtisserie Escribà réputée pour la qualité de ses produits. Pendant notre promenade dans la vieille ville, nous vous ferons découvrir les meilleures boutiques de produits gastronomiques, une occasion unique pour ramener de délicieux souvenirs, et l’une des plus vieilles boutiques de la ville : la Maison Gispert, qui, dans son vieux four de plus de 160 ans, grille toujours ses amandes très appréciées.

Ce sera aussi l’occasion de découvrir de la main du guide francophone ce que sont les tapas, leur origine et de les déguster. Bon appetit!!